Bếp Inox Công Nghiệp

Các bước cần chuẩn bị cho hệ thống bếp công nghiệp.

Lập trước các kế hoạch cũng như về các công việc sẽ phải thực hiện trong quá trình xây dựng hệ thống bếp công nghiệp
Lựa chọ nhà thầu uy tín để đặt niềm tin.
Lên danh sách thiết bị inox cần cung cấp cũng như mức đầu tư.
Nắm bắt được tiến độ công việc và kiểm tra quá trình sản xuất cũng như cung cấp thiết bị inox.

Hiện nay trong các nhà hàng, xí nghiệp, căn tin,... căn bếp chính là linh hồn vì vậy có hoạt động tốt, trôi chảy thì vận hành nhà hàng mới dễ dàng. Để tăng hiệu suất công việc, tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công thì bạn cần phải tìm hiểu trên thị trường hiện nay có những loại bếp công nghiệp nào đang được ưa chuộng, việc lựa chọn bếp chính xác giúp chúng ta yên tâm về sản phẩm tạo nên uy tín và tăng tính chuyên nghiệp trong công việc.

Với các thiết kế đa dạng của thiết bị bếp công nghiệp, các loại thiết bị chuẩn cho nhà bếp bao gồm:

Thiết bị tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm: bếp á công nghiệp, bếp âu công nghiệp.
Thiết bị sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.
Thiết bị bằng inox dùng trong khu vực Bếp công nghiệp: bàn inox công nghiệp, giá inox, kệ inox công nghiệp, chậu inox, xe đẩy inox công nghiệp,…
Thiết bị lạnh, đông công nghiệp nhằm bảo quản thực phẩm.
Thiết bị nấu, nướng, giữ nóng thức ăn bằng điện.

Lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp làm từ chất liệu inox 304 sẽ giúp sản phẩm bền, chắc chắn giúp người dùng sử dụng trong thời gian dài, dễ bảo quản cũng như tiết kiệm nhiều chi phí bảo trì.

Môi trường làm việc chuyên nghiệp trong khu vực bếp sẽ tạo ra một không gian làm việc nghiêm túc, nề nếp tạo cho người làm việc thói quen làm việc theo khuôn khổ dẫn đến tăng năng suất lao động. Bên cạnh đó, môi trường làm việc cũng đảm bảo an toàn hơn, tránh những rủi ro đáng tiếc có thể xảy ra, nhân viên an tâm hơn khi làm việc.

Một khu bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn và khoa học phải được sắp xếp theo quy tắc bếp một chiều, bao gồm:

Khu kho: Dùng để lưu trữ và bảo quản thực phẩm chưa chế biến, thực phẩm tươi sống. Khu này nên cách xa nơi để thức ăn chín vì các vi khuẩn trong thức ăn tươi sống sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng các món ăn đã chế biến
Khu sơ chế: Là nơi sơ chế thực phẩm trước khi nấu nướng. Khu sơ chế gồm các vật dụng :thớt, dao, bàn chế biến, chậu rửa, bồn rửa dùng để xử lý thực phẩm: các loại chậu rửa để làm sạch thực phẩm, thùng rác để chứa phế thải, kệ inox đựng đồ, thiết bị xay nhỏ thực phẩm như máy xay thịt ,...
Khu bếp chính: Đây là khu quan trọng và trung tâm nhất của gian bếp nhà hàng. Các thiết bị cần có đó là: tủ cơm công nghiệp, Bếp nấu: các loại bếp nấu, bếp rán, bếp hầm cần thiết
Khu soạn chia: Gồm các thiết bị như bàn inox khu bếp, quầy inox, xe đẩy inox tiện dụng
Khu rửa: Khu rửa cần thiết có thùng rác, các hố chậu để rửa chén đĩa, vòi phun tráng, nếu có điều kiện thì là máy rửa chén công nghiệp, kệ inox khu bếp, xe đẩy,...

Một số vai trò của bếp ăn công nghiệp:

Bếp ăn công nghiệp chủ yếu để nấu nướng, chế biến thức ăn, để phục vụ số lượng người dùng đông.
Bếp ăn công nghiệp nay rất phổ biến, thường thấy nhiều và có quy lớn như ở các nhà máy, xí nghiệp, khu công nghiệp, trường hoc, nhà hàng, khách sạn,…
Hoạt động với tần suất và công suất cao.
Được thiết kế theo mô hình khép kín, rông rãi nên đảm bảo được an toàn vệ sinh.

Chúng tôi cung cấp các mặt hàng chất lượng cao được làm chủ yếu từ Inox 304, với dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, tận tình tạo nên sự khác biệt với những dòng sản phẩm bán đại trà trên thị trường.

Năng lực sản xuất:

Chúng tôi có xưởng sản xuất hiện đại, các kỹ sư và thợ bậc cao sản xuất với nhiều năm tay nghề, yêu thích những gì làm ra để phục vụ khách hàng của mình, có đủ năng lực để cung cấp thiết bị bếp cho mọi yêu cầu của quí khách hàng.

Vật liệu chất lượng:

Đối với sản phẩm chúng tôi cung cấp được làm hoàn toàn từ inox 304. Các sản phẩm và linh kiện nhập khẩu phải đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Thiết kế sản phẩm đẹp mắt và khoa học:

Các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp thiết kế bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Không chỉ đẹp về hình thức, khi vận hành bạn sẽ cảm nhận được công năng vượt trội.

Độ bền và bảo hành:

Các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp chúng tôi cung cấp trên thị trường đều đạt tiêu chuẩn ISO: 9001. Sản phẩm trước khi xuất kho đều được kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối. Cam kết bảo hành sản phẩm từ 1 năm tới 6 năm tùy theo chủng loại.

Thái độ phục vụ:

Toàn bộ nhân sự của chúng tôi đều tận tình phục vụ khách hàng, đảm bảo tối đa lợi ích chính đáng của Quý khách. Chúng tôi hiểu rằng sự hài lòng của Quý khách là tài sản lớn nhất là sự thành công của công ty chúng tôi.